Veel mensen zijn gewend borden, messen, snijplanken etc. in de kast te zetten, en sommige mensen stapelen dit keukengerei op elkaar, dit is niet bevorderlijk voor het drogen en schoonmaken van het keukengerei, en het is gemakkelijk om stafylokokken, salmonella, E. coli en andere schadelijke bacteriën Vervuiling Voedsel kan darmziekten en andere ongemakken veroorzaken. Om keukengerei in een goede droge en hygiënische staat te houden, raden experts aan:
Zet een afdruiprek op
Vers gewassen servies kan gemakkelijk water ophopen als ze op elkaar worden gestapeld. Bovendien zijn de kasten luchtdicht en niet geventileerd. Het water kan moeilijk verdampen en bacteriën zullen op natuurlijke wijze groeien. Sommige mensen drogen de kom graag af met een droge doek na het afwassen, maar de doek bevat veel bacteriën, wat contraproductief is. Bovendien worden de borden op elkaar gestapeld en wordt al het vuil van de bodem van de vorige schotel bevlekt op de volgende schotel, wat zeer onhygiënisch is.
Daarom kan er naast de spoelbak een afdruiprek geplaatst worden. Na het schoonmaken zet je de vaat rechtop en zet je de kom ondersteboven op de plank. De vaat kan op natuurlijke wijze gedroogd worden, wat problemen bespaart en hygiënisch is.
Eetstokjes en meshouders moeten ademend zijn
Sommige mensen leggen de eetstokjes na het wassen in een kastje of in een luchtdichte plastic eetstokjeshouder. Deze praktijken zijn niet aan te raden. Je kunt het beste een eetstokjeshouder van roestvrij staaldraad met een goede luchtdoorlatendheid kiezen en deze met spijkers aan de muur bevestigen of op een geventileerde plaats zetten, zodat het water snel kan weglopen. Sommige mensen zijn eraan gewend een schone doek op de eetstokjes te leggen om stof te voorkomen. In feite spoelt u ze gewoon af met schoon water voordat u ze gebruikt. Het afdekken van de doek belemmert de verspreiding van vocht.
Het is niet raadzaam om keukenmessen in laden en meshouders te plaatsen die niet geventileerd zijn. Kies daarnaast voor een meshouder met goede ventilatie.
Hang het keukengerei op
Een soeplepel met een lange steel, een schuimspaan, een spatel enz. zijn allemaal goede hulpmiddelen bij het koken van soep, maar veel mensen zijn gewend dit keukengerei in laden of in potten en braadlepels met een deksel te plaatsen, wat ook niet bevorderlijk is voor het drogen. .
De snijplank absorbeert gemakkelijk water, er zijn veel krassen en spleten op het oppervlak en de resten van vers voedsel zijn verborgen. Als de snijplank niet grondig wordt schoongemaakt of op de juiste manier wordt bewaard, zullen de voedselresten gaan rotten en ervoor zorgen dat bacteriën zich vermenigvuldigen. Er zullen zelfs schimmelvlekken op het oppervlak van de snijplank ontstaan, waardoor het voedsel wordt verontreinigd.
Deskundig advies: Installeer een sterke dwarsbalk tussen de bovenkast en de kast, of op een handige plek aan de muur, en monteer een haak aan de dwarsbalk om de gereinigde spatel, vergiet, eierklopper en groentemand te verwijderen. Als u eraan hangt, hangt u een doek, een vaatdoek en een handdoek aan het uiteinde van dit keukengerei en installeert u een sterkere haak aan het andere uiteinde van de dwarsbalk om de snijplank op te hangen, zodat deze droog is. Voor gebruik goed afspoelen om verontreinigd stof te verwijderen.
(Klik op de onderstaande link voor meer informatie↓↓↓)
